Петух из тыквы – Петух из тыквы — Сайт о даче

Петух из тыквы — Сайт о даче

Как, из чего сделать поделку Петуха (Курочку) из природных материалов?

Очень симпатичный цыплята получатся из яичной скорлупы.

Можно сделать петушка из осенних листьев.

А можно использовать для поделки семечки.

В этой поделке, кроме семечек нам понадобится так же пластилин, при помощи которого мы и формируем фигурку курочки.

И только после этого, при помощи семечек делаем образ.

Мне очень понравились поделки из шишек, украшенные корой и частями желудя:

Вот такие фигурки можно сделать из пластиковых бутылок:

Из яичной скорлупы:

Из осенних листьев:

Можно даже связать крючком:

Из соломы, сена:

Для этой поделки нам надо два каштана (туловище и основа поделки), желудь (голова Петуха), перья птиц (чем пышнее и ярче они будут, тем красивее будет смотреться наша птичка), а скрепляются детали поделки сучками деревьев и клеем.

Осень — чудесное время года. Именно осенью можно сделать замечательную поделку — петуха из природных материалов.

Нам понадобится маленькая оранжевая тыква, сухие листья деревьев разных видов и цвета. Для некоторых деталей пригодится немного цветной (красной) бумаги, пластилин (синего, белого, черного цвета), из которого изготовим глазки. Пластилин также необходим для приклеивания частей петушиного тела к тыкве. Еще понадобится клей ПВА.

Вот как делается эта поделка:

Вначале вырезаем из бумаги лапки петуха и клюв, а из пластилина делаем глаза нашей птицы.

Все детали приклеиваем на тыкву с помощью пластилина. Вот так выглядит петушок с лапками клювом и пластилиновыми глазками:

На макушке с помощью разноцветных сухих листьев делаем гребешок. Листья крепим на пластилин. Также из нескольких ярких листьев делаем петушиный хвост.

Теперь надо соорудить крылья петуха из продолговатых разноцветных сухих листьев. Между собой листья склеиваем клеем ПВА.

Ждем когда клей на крыльях подсохнет, только после этого прикрепляем готовые крылья пластилином к тыкве-петушку.

Вот как выглядит готовая поделка quot;Петушокquot; из тыквы и сухих листьев.

Я думаю, что самый подходящий натуральный материал для создания петуха это осенние листья. Они такие же яркие и красивые, как и оперение петушка. Тем более найти листья проще всего, они сами падают к ногам, только выбирай и собирай, а потом твори из собранной коллекции.

Например, можно сделать аппликацию из листьев:

А можно и объемную поделку также с использованием листьев, скорлупы от яиц, ягод. понадобится немного пластилина еще и фантазии.

Пример:

И еще цыплятки из лука, а курочка из тыквы или кабачка. Мне очень понравились цыплята) Очень оригинальная поделка. Красиво, авторы молодцы! Как и курочку, можно сделать петуха, хвост сделать их тех же разноцветных осенних листьев.

Петуха или курочку можно собрать из разных природных материалов, как веточки или осенние листья.

Например, вот такая поделка петух из осенних листьев:

Такого петуха из листьев можно сделать в виде аппликации на картоне вместе с детьми из поделок осенью.

Для этого осенние листья, разные по окраске и форме приклеивают к картону и бумаге при помощи клея ПВА. Сначала надо набросать простым карандашом контур петуха на бумаге, а после этого прикладывать и приклеивать листья.

А самый пышный и разноцветный у петуха хвост из перьев.

Для него подойдет осенний красочный лист клена или много разных по окраске листьев, узких и длинных.

Также поделку quot;петухquot; можно собрать из ракушек и мидий. Их склеивают с помощью пластилина или клея.

Потребуются материалы:

Последовательность выполнения:

Далее гребешок с бородкой можно покрыть красной краской и целиком все изделие прозрачным лаком.

Петушок из шишки: чтобы сделать, необходимы материалы:

Такую поделку могут делать дети в школе или детском саду.

Сначала делают голову из желудя, прикрепляя гребешок лист и бородку, прикрепляют клюв, далее делается туловище и голову соединяют с туловищем.

Далее делают лапы петушка и хвост.

Задиристый петушок из желудя, шишки, сучков от дерева, перьев птицы.

Чтобы петушок крепче держался на ногах, фигура не теряла устойчивости, под шапочки желудей положить пластилин или закрепить пластилином небольшие свинцовые шарики.

Петух — это очень приметная, выразительная птица, поэтому для изготовления поделки в виде петуха можно использовать самые разные природные материалы, главное — чтобы они были как можно более яркими, желательно, разноцветными. Дополнительный плюс такой поделки состоит в том, что все будущие детали поделки можно собирать вместе с ребнком — пусть он смотрит, какой именно листик или веточка напоминает ему части петушиной фигурки, пусть учится представлять, как вс будет выглядеть в законченном виде. Вот неплохой вариант поделки, все составляющие можно найти в парке или лесу. А вот цветные перья для хвоста лучше будет докупить, подбирать их на улице не нужно.

Очень много разных интересных идей по изготовлению петушка из природных материалов уже представлено на этой странице. Поделюсь и я некоторыми идеями.

Петушок из листьев и пластилина.

Для изготовления такой поделки понадобится пластилин, сухие листья, две веточки для ног.

1. Из пластилина нужно вылепить туловище петушка и лапки. Лапки прикрепить к туловищу при помощи веточек.
2. Листья разрезать на полоски, скрепить у основания пластилином и прикрепить к туловищу.
3. Для крыльев нужно один листочек разрезать на две части. Каждую половинку прикрепить на место крыльев. Также сделать гребешок и бородку. Открытые участки туловища можно закрыть лепесточками цветков.

Можно также посмотреть:

Какие поделки можно сделать из семечек?

При помощи шишек и осенних листьев можно сделать такого петушка.

Все детали этой поделки соединяются пластилином.

А если использовать бересту разных цветов и полураскрытую сосновую шишику, то получится такая Курочка Ряба.

dacha.ahuman.ru

Петух из семечек тыквы. Поделки из тыквы «Курочка и Петушок-малышок

Осень по праву может считаться тыквенной порой. Так как именно осенью созревает «королева овощей» — тыква . Тыква очень полезна, особенно для детского организма, семена тыквы не менее полезны! Кроме того, семена могут стать отличным материалом для творчества! Предлагаем 10 идей и поделок из тыквенных семечек .

1. Малыши могут превратить тыквенные семечки в красивый цветочек!

2. Из семян можно сделать аппликацию в виде тыквы .

3. Если нанизать окрашенные семечки тыквы на нитку, получатся отличные бусы для модницы !

4. Аппликация «Осеннее дерево» из семян

5. Из семян

получится оригинальная декоративная картина .

6. Осенний подсвечник, декорированный семенами , не только украсит комнату, но и согреет!

7. Веселая радуга из тыквенных семечек для малышей 2-3 лет .

8. Тыквенными семечками можно украсить фоторамку .

9. Для развития мелкой моторики малышам подойдет игра «

Сортировка «. Для этого можно взять семена тыквы, фасоль, кукурузу или другие.

10. Ну а такая игра поможет выучить счет! Тыковки и их семена помогут в этом!

Надеемся, вам понравились эти идеи! Творите с детьми!

Разноцветное дерево из семечек и гречки

В садике задали принести поделку из природных материалов. А я как раз недавно видела в интернете шикарную аппликацию из тыквенных семечек.

Это было изумительно красивое осеннее Дерево со стволом и ветками то ли из кофейных зёрен, то ли из фасоли, и ярко-оранжевыми листьями из тыквенных семечек!

Мне очень захотелось повторить эту красоту. В процессе, как всегда, фантазия разыгралась, и наше Дерево получилось разноцветным!

Красочное осеннее дерево с оранжевыми, жёлтыми, салатовыми, вишнёвыми листьями на фоне синего осеннего неба – красотища! Хотите сделать такую аппликацию с детками? Сейчас расскажу подробнее.

Нам нужны:

• Лист картона;
• Клей ПВА;
• Кисточка;
• Акварельные медовые краски;
• Тыквенные семечки – для листьев;
• Гречка, или мак, или кофейные зёрна – для ствола и ветвей.

Как сделать аппликацию из тыквенных семечек:

Самый трудоёмкий момент – это покрасить семечки. Но не так уж это сложно, я за минут 10-15 покрасила вот столько (с одной стороны, второй мы всё равно будем приклеивать). Оставляем семечки, чтобы краска подсохла, а тем временем сделаем силуэт дерева.

Принпит прост: макаем кисточку в клей и рисуем клеем на картоне силуэт дерева со стволом и ветвями.

А теперь пусть детки посыпают клеевой рисунок крупой – быстро, пока клей не засох. Ждём 5-7 минут, чтобы крупа приклеилась, и аккуратно наклоняем аппликацию, чтобы неприклеившиеся зёрнышки обсыпались.

А вот и наши разноцветные семечки готовы для декорирования. Берём по одному семечку-листочку, смазываем с обратной стороны клеем при помощи кисточки и приклеиваем листочек на ветку! Можно и по-другому: смазывать картон, а потом приклеивать семечку. Но первый вариант акку

hoz-mama.ru

Петух из тыквы — Огород и прочее

8 сентября 2017 08:50

Фри из тыквы — это низкокалорийная, питательная и несложная в приготовлении осенняя закуска.

Отличная альтернатива чипсам или сухарикам. Тыква запекается в духовке с минимальным количеством оливкового масла, поэтому не содержит лишних калорий. 

Ингредиенты:

• 2 тыквы (примерно 8 чашек тыквенных брусочков)

Для несладкой тыквы фри:

• 2 чайные ложки порошка карри 
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 1 чайные ложки лукового порошка
• 1/4 чайной ложки кайенского перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль

Для сладкой тыквы фри:

• 2 чайные ложки специй для тыквенного пирога
• 2 столовые ложки жидкого меда или кленового сиропа

Рецепт приготовления:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Разрезать очищенные от кожуры тыквы вдоль пополам, удалить семена и волокна.

3. Острым ножом нарезать тыквенную мякоть на тонкие брусочки.

4. Если ты будешь готовить несладкий вариант, сложи тыкву в миску с оливковым маслом и добавь 1 столовую ложку ароматной смеси. Хорошо перемешай руками, чтобы кусочки тыквы равномерно покрылись специями.

Для десертной версии отправь кусочки тыквы в миску, посыпь специями, а затем добавь мед или сироп. Хорошо перемешай руками. 

5. Выложить брусочки тыквы в один слой на большой противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать 30 минут или пока тыква не станет мягкой. Посыпать пряную фри солью.

6. Подавай фри из тыквы с любыми соусами на свой вкус.

Приятного аппетита!

ivona.bigmir.net

Просмотров: 1 246

Source: lady.day.az

ogorod.ahuman.ru

10 способов сделать петушка своими руками

Символ 2019 года – Петух и он должен быть в каждом доме. Он будет не только украшать комнату, но дополнительно послужит хорошим подарком для родных и близких. Это непростой символ, он обожает уют и не переносит серых будней. Сделать его можно в домашних условиях самому или заручившись помощью своих детей. Совместный труд с вашим ребенком позволит вам стать еще ближе к друг другу и помогут быстрее развиваться. Давайте разберемся, как делается поделка петух своими руками из самых разных подручных материалов — для себя, для новогоднего декора дома или вместе с детьми для школы или детского сада.

Новогодняя поделка петух своими руками: из чего сделать

1. Подушка в виде петуха

Хорошим подарком и украшением собственного интерьера станет петушок, сшитый своими руками. Такую подушку можно применять в зале, спальне, на кухне. Подбирая материал по цвету, вы смоете добавить уюта в любую комнату. Можно обновить уже сшитую игрушку и добавить разные аппликации, бисер. Если у вас есть даже небольшие навыки шитья, то вы сможете изготовить такую игрушку самостоятельно.

Подушка петух своими руками

Сначала возьмите листы бумаги формата А4 или старые ненужные обои. Нарисуйте на ней детали. Подбирайте специальную ткань. Можно сделать подушку однотонной, а можно и наоборот. Например, крылья одного цвета, туловище – другого, клюв и гребень — третьего. Для подушки подойдет ткань, с которой раньше были сшиты подушки или пододеяльник. По желанию, можно сделать не только петушка, но еще дополнительно и курочек.

Пошаговая инструкция: подушка-треугольник в виде петуха

2. Открытка с петушком

Поздравлять родных и близких всегда приятно, но подарить еще что-то и поделку, сделанную своими руками – намного приятней. Например, это может быть открытка с петухом — символом нового года. Для этого понадобится совсем немного.

Открытка петух своими руками

Вам понадобится:

1. Цветная бумага.
2. Клей ПВА, но подойдет и клей-карандаш.
3. Скотч, лучше всего двухсторонний.
4. Ножницы.

Добавьте немного своей фантазии.

Макеты с изображением петушка можно найти очень большое количество в Интернете. Но если вы можете рисовать, то изображение этого символа можно нарисовать самостоятельно. Если это будет подарок к Новому году, то подойдет голубой фон. Можно на нем нарисовать снежинки.

Вам понадобится еще две фигурки петушка. Можно больше – открытка получится более объемной. На обратную сторону каждой открытки нужно наклеить двухсторонний скотч и приклеить к центру открытки. Под картинкой сделайте надпись с поздравлением, Например, «поздравляю», «С Новым годом» или «С рождеством.

Откройте открытку и внутри красиво напишите пожелание. Или выберите пожелание в Интернет, распечатайте его, вырежьте и наклейте пожелание также на двухсторонний скотч. Такая объемная открытка с петухом обязательно порадует ваших родных и близких. Такое поздравление можно приготовить вместе со своим ребенком.

3. Вяжем петушка крючком и на спицах

Для женщин, который умеют вязать, это будет идеальным вариантом изготовить петушка. Такой вязаный петух станет украшением кухни или спальни, а также подойдет для подарка.

Вязаные петушки к новому 2019 году

Для изготовления этой поделки вам понадобятся:

1. 4 пуговицы черного цвета.
2. Ткань. Могут пригодиться старая простынь или другая плотная ткань. Расцветку можно подобрать, какая вам больше нравится.
3. Крючки маленькие.
4. Нитки 4 цветов. Можно приготовить старые свитера, которые уже не нужны. Это могут быть шерстяные или хлопковые нити.

Изготовить символ можно следующим образом:

• В самую первую очередь сделайте выкройку петушка на бумаге или старых обоях. Вырежьте ее аккуратно ножницами.
• Перенесите ее на ткань, соблюдайте небольшое отступление для шва по 5 миллиметров.
• Свяжите теперь голову петушка и его туловище. Для этого подойдут нитки серого цвета.
• Коричневым цветом вывяжите животик.
• Красным цветом сделайте гребешок и клюв.

Вязать можно отдельно детали или полностью изготовить петушка целиком. Наполните игрушку синтепоном, ватой или кусочками ткани, которую необходимо мелко порезать. Пришейте символу 2019 года пуговицы вместо глаза. Можно заменить пуговицы бусинками из старого ожерелья. Поделка готова.

4. Петух из разноцветных лоскутков

Эта игрушка идеально подходит для украшения елки, поднятия настроения и просто украшение домашнего интерьера. Его выполнить можно в домашних условиях самостоятельно. В период плохого настроения его можно помять в руках и это быстро поднимает настроение. Или поставить на окошко для того, чтобы его рассматривать утром после пробуждения.

Простой петушок из разноцветных лоскутков

Вам понадобятся кусочки разноцветной яркой ткани. Лучше всего подойдет ткань яркая с красивым рисунком. Дополнительно вам понадобятся нитки под цвет ткани, Пуговицы маленькие или бисер черного цвета.

Для того чтобы изготовить яркого красивого петушка, вам нужно будет проделать следующие действия:

• Из яркой ткани вырезаем квадрат. Он может быть маленьким, средним или большим, в зависимости от размера игрушки, которую вы хотите сделать.
• Отдельно берем ткань красного цвета. Другой цвет не подойдет, так как вы будете делать клюв и гребешок.
• Детали нужно вшить в угол квадрат. Во внутрь туловища символа нужно вложить синтепон или вату. Можно вместо этого взять наполнение со старой курточки.
• Края фигурки нужно сшить так, чтобы получилась пирамидка.
• Можно пришить петушку длинные ножки и посадить его на холодильник.
• Хвост можно приготовить из тонких полосок такой же ткани. Для более яркого и веселого петушка хорошо подойдет хвост из нескольких цветов.

5. Петушок из пластилина

Эту поделку можно сделать своими руками, при чем совместно со своим ребенком. Это поможет развить моторику рук. Для этого символа вам понадобится тесто для лепки или пластилин разных цветов, специальная досточка для этого занятия.

Курица и петух из пластилина

Возьмите пластилин любого цвета, кроме красного (это будут клюв и гребешок).

• Сделайте три шарика разного диаметра. Голова должна быть маленькая, точно также как и голова. Туловище – самый большой кружочек.
• Сделайте из красного пластилина гребешок и клюв; из белого с черным – глаза.
• Хвост и крылья можно сделать сразу из нескольких цветов. Крылья можно сделать специально в виде капельки. Их можно сделать просто из бумаги или плотного картона.
• Место, где будут вставлять крылья, необходимо предварительно подготовить место. Ножом сделайте отметину и зафиксируйте его при помощи пластилина.

6. Петух из бумаги своими руками

Также просто, как и из пластилина можно сделать петуха из бумаги своими руками. Все, что вам понадобится — это цветная бумага или обычная и краски или фломастеры и немного фантазии. Можно нарисовать петушка самому, можно найти готовые трафареты. Также он может быть как объемным, так и плоским. С детьми петушка можно сделать из желтого конуса — смотрите на фото, а в качестве новогоднего сувенира найти какое-то более сложное и натуралистичное решение.

Простые новогодние петушки из бумаги

7. Петух из шарика и ниток

Еще один очень легкий способ сделать символ 2019 года — это изготовить петушка из шарика и ниток. Все, что вам понадобится — это один или два воздушных шарика, яркие желтые, оранжевые или красные нитки, клей ПВА, а также пуговицы и лоскутки ткани или цветная бумага для украшения игрушки и придания ей завершенного вида.

Поделка петух шарика и ниток + ткань

Как сделать:

Сначала надуваем до нужного размера шарик. Потом макаем нитки в клей и обматываем наш шарик — плотно или не слишком плотно, как вам больше нравится — там мы подготовим каркас для нашей будущей игрушки. Ничего сложного нет, поэтому такую поделку можно сделать на новый год и вместе с детьми. Кстати, это может быть не только петушок, но и любое другое животное.

Делаем туловище петушка из воздушного шарика, ниток и клея ПВА

После того, как клей высохнет, шарик достаточно просто проколоть иголкой и вытянуть остатки из каркаса. У нас есть туловище петушка и его голова — если вы решили использовать два шарика. Теперь берем пуговицы и делаем из них глаза, приклеив к каркасу на нужное место. Из лоскутком или цветной бумаги изготавливаем крылья и хвост — также приклеиваем. Лапки можно сделать из фетра, бумаги или проволоки и лоскутков. Вот что у вас может получиться:

Вот тут можно почитать, как таким способом сделать светильники из ниток — отличная идея для дачи.

8. Поделка петух из фетра

Готовые схемы и идеи, как делать петушка на новый год из фетра

Сшить петушка можно не только из ткани или разноцветных лоскутков, но и из фетра. Между прочим, это чуть ли не самая популярная идея, так как фетр не крошится, не нуждается в обработке краев, а значит, фигурки и игрушки делать будет очень просто. Простые поделки петухов делаются из разноцветных листов фетра: просто вырезаются нужные части и наклеиваются друга на друга — получится легкая плоская поделка. А вот более сложные объемные фигурки из фетра уже придется шить, и тут лучше воспользоваться уже созданными кем-то идеями. Вот четыре готовые схемы, как самому сделать петуха из фетра, осталось только скачать, распечатать, нанести на ткань и вырезать:

Петушок из фетра — готовая схема

А если вы считаете, что это слишком сложно, то посмотрите на фото других фигурок, сделанных из этого материала, возможно, какая-то идея понравится вам больше. Между прочим, хорошо — не значит сложно. Есть очень простые решения для подобной поделки, которые смотрятся очень мило и вполне подойдут для новогодних сувениров. Например, обратите внимание на петушка- сердечко.

9. Петух из пластиковых бутылок

Пластиковые бутылки — это очень популярный материл для дачных и детских поделок. Вот тут мы уже писали, что сделать из бутылок для дачи, а сегодня расскажем, как из них сделать петуха. Самый легкий вариант поделки — это взять одну бутылку и с помощью цветной бумаги, пуговиц, одноразовой посуды и любых других подручных материалов задекорировать ее под символ Нового года.

Детская поделка из пластиковых бутылок в виде петуха

Более сложные варианты — это создание объемных петухов, которыми можно украсить дачу. Здесь уже не обойтись без абстрактного воображения, умения создавать нужные формы и сочетать разные цвета, так как готовых схем таких фигурок просто нет. Вам придется самим вырезать «перья» для хвоста и оперения, делать гребешок и собирать все это в единую форму. Но у некоторых эти птицы получаются прям, как живые — смотрите сами на фото:

10. Поделки из соленого теста — петух

Еще один популярный материал для детских поделок — это соленое тесто. Сделать его не сложно, лепить — также просто, как и из пластилина, но при этом фигурки получаются более прочные и долговечные — можно не бояться, что ваш ребенок сломает все лишь потому, что чуть сильнее, чем нужно, сжал пальцы на игрушке.

Оригинальные и забавные петушки, сделанные из теста

Рецепт петушка из соленого теста:

Простой способ сделать фигурку петуха из теста для новогоднего декора

Смешиваем в миске 200-250 грамм муки и полстакана или чуть больше мелкой морской или обычной поваренной соли. Добавляем около 150 граммов воды и тщательно все перемешиваем. В конце вливаем 20-30 грамм клея — лучше использовать ПВА, для того, чтобы тесто лучше держало форму и фигурки не разваливались.

Пошаговый мастер-класс: петушок из яйца и соленого теста

Далее начинаем лепить фигурку — делаем туловище, добавляем голову, к нему приделываем крылья и хвост, а также не забываем про гребешок и клюв. После раскрашиваем гуашью или какими-то специальными красками. Все детали делаем отдельно, а потом склеиваем между собой клеем или водой. Для изготовления мелких деталей и придания им формы используйте скальпень или тонкий и острый нож, при работе вместе с детьми лучше взять безопасные пластиковые инструменты — лопаточку или что-то, что поможет вам делать прорези и создавать нужные элементы.

Видео: новогодняя поделка петух своими руками

Поделка — огненный петух

Все ведь помнят, что наступает 2019 год огненного петуха, а значит, если уж делать фигурку, то стоит ориентироваться именно на эти яркие цвета. Это может быть красный петух, оранжевый, желтый или же можно сочетать все эти оттенки в одной игрушке. Вы можете сделать такие поделки петухов из разных материалов — из фетра и лоскутков, из ткани и бумаги, из пластиковых бутылок, стаканчиков и другой одноразовой посуды. Также огненного петуха на новый год можно сделать из лент, мишуры и елочных шариков, чтобы украсить такими фигурками новогоднюю елку или использовать в качестве поделки для детского сада.

Яркий огненный петух — отличная идея для новогодней поделки

Объемная поделка петух вместе с детьми

Если плоская фигурка вам не по душе, почему бы не сделать объемные поделки в виде петуха, которые можно и в детский сад детям отдать и друзьям подарить на новый год? Про то, как связать петушка крючков или сшить лоскутков или ткани мы уже рассказывали — это самый популярный способ делать объемные игрушки. Поделки в сад на год петуха проще всего делать из бумаги, салфеток или из пластилина, и если с пластилином все понятно, с то бумагой — можно использовать различные способы, например, сделать сначала конус из цветной бумаги, а уже потом превратить его в петушка. Также можно использовать такие техники, как объемный квиллинг или обычной или гофрированной бумаги, оригами, папье маше и использование сложных схем и выкроек. Кто-то вообще умудряется делать петуха из ватных дисков и палочек, а на елку — из елочных шариков, крупы, макарон, кофейных зерен, шишек, каштанов, желудей и другого природного материала.

Объемный петушок из различных подручных материалов

Бонус: петух из крупы для детского сада

И еще одна поделка бонусом — это петушок из крупы, которую можно сделать как для детского сада, так и для начальной школы. Крупу можно использовать самую разную, эту композицию можно изготовить из пшенки и гречки, гороха и фасоли, манки, риса и других круп. Чем больше вариантов у вас будет, тем более интересной получится поделка — есть шанс выиграть конкурс вместе с ребенком.

Петух из крупы своими руками: выкладываем из фасоли

Технология проста: рисуем на листе бумаги петушка — это вполне могут сделать родители, а если сложно нарисовать самим, всегда можно скачать готовый трафарет, распечатать и использовать для декора. Далее кисточкой наносим клей на всю поверхность, которую вы будете заполнять природным материалом. Осталось насыпать крупу и дать клею высохнуть. После этого просто стряхиваем лишние крупинки и получаем готовую поделку. Хитрость: если вы используете несколько разных круп, то чтобы они не смешивались, лучше наносить слои по очереди, «раскрашивая» клеем только нужные сейчас участки рисунка. А вот панно из фасоли или гороха выкладывать уже сложнее — тут придется класть фасолинки ровными рядками друг к другу, предварительно также нанеся на бумагу клей. Вот что у вас может получиться:

Фото поделок петухов

Из чего еще можно сделать петушка? Да из чего угодно, из пуговиц или пластиковых бутылок (такой поделкой можно украсить сад на даче). Он может быть деревянный или из ниток, из старых вещей или каких-то еще подручных материалов, например, одноразовых тарелок. Картина в технике квиллинг с петушком — символом 2019 года — также может быть отличным подарком. Из атласных лент, перьев и бисера можно делать украшения для петушка из бумаги или ткани.

Картина с петушком своими рукамиПетух в технике квиллингПоделка петух из соломыПетушок для дачи из пластиковых бутылок и одноразовой посудыДелаем петушка из спилов деревьевЯркий разноцветных петух из пуговицПростая поделка с детьми — петух из бумажной тарелкиДелаем петушка для дачи из подручных материаловДеревянный петух — символ 2019 годаПетушок из одноразовых ложек и бумаги — простая поделка в детский садЯркие и стильные курицы и петухи из тыквы — идея осеннего декора садаПетух из автомобильных покрышек — не выбрасывайте старые шиныПростая поделка в детский сад: петушок из киндер-сюрпризаМилые петушки из бисера — готовая цветовая схемаСхема петуха из пробок от пластиковых бутылок — украшаем забор на дачеПетух из ладошек -поделка для детейПетух из тыквенных семечекПетушок из мусорных пакетовПоделка петух из яичных контейнеровПоделки петушков из подручных материаловЗабавные цыплята из шариков и нитокПростой петух из пряжи — детская поделкаПетухи из глины для дачиМного петушков на дачу из пластиковых бутылокСкульптура: петух из скорлупок от яицДелаем с детьми: петух из листьев, картона и лоскутковПоделка петух из перчаткиСмешные петушки из одноразовой посудыШьем петуха — выкройка к 2019 годуПетушок из семечек и пластилинаЗабавный петух из бумаги — поделка для детейРазноцветный петушок из гофротрубочекПетух и курица из яблок и пластилинаПетухи из шин своими рукамиМаленький петушок из мусорных пакетовПоделка петух из шишек и пластилина

Также рекомендуем просмотреть:

• Поделки своими руками на Рождество Христово
• Украшаем пустую стену своими руками
• Поделки на кухню своими руками
• Новогодние карнавальные костюмы
• Как украсить комнату своими руками к Новому 2019 году
• Делаем новогодние поделки своими руками
• Зимний декор дома своими руками
• Как сделать новогоднюю поделку символа 2019 года жёлтой Свинки своими руками
• Поделки из старых джинсов своими руками
• Как и из чего сделать новогоднюю собаку своими руками
• Новогодние поделки своими руками к 2019
• Елочные игрушки своими руками к 2019 году из подручных материалов
• Новогодние подарки своими руками к 2019 году
• Елочные игрушки и новогодние украшения из фетра своими руками
• Новогодние поделки из шишек своими руками
• Новогодний венок своими руками
• Из чего и как сделать елочку к Новому году
• Настенная вешалка в прихожей
• Поделки из молнии своими руками
• Поделки к 1 сентября своими руками к школе и детскому саду
• Домашняя мастерская
• Украшаем квартиру
• Обновление старой стенки своими руками
• Поделки из пластиковых труб ПВХ
• Что можно сделать из старой двери
• Поделки из стеклянных бутылок для дома и дачи
• Деревянная вешалка своими руками
• Поделки из картонных коробок
• Поделки для дачи из подручных материалов
• Поделки из крышек от бутылок для дома и дачи
• Мебель из шин
• Поделка миньон своими руками
• Что можно сделать из старой деревянной бочки своими руками
• 50 идей подарков на 8 марта своими руками
• 50 идей подарков на 23 февраля своими руками
• Подарок на 8 марта своими руками
• Вдохновение дня
• Речная и морская галька в интерьере
• Самодельный декор дома и подарки на день святого Валентина
• Валентинки на 14 февраля своими руками
• 50 идей подарков на 14 февраля своими руками
• Отпечатки растений на аксессуарах в интерьере
• Поделки из пуговиц своими руками
• Декор своими руками
• Поделка снеговик
• Поделки для дачи из шин и автомобильных покрышек
• Поделки из шишек
• Новогодние подарки своими руками
• Новогодние игрушки своими руками
• Плоские новогодние елки на стене
• Новогодние поделки своими руками
• Новогодний декор дома своими руками
• Мешковина в современном интерьере
• Новогодние поделки из бумаги своими руками
• Осенняя корзина
• Украшаем интерьер
• Идеи для поделок из осенних цветов
• Осенние поделки
• Идеи для осенних поделок
• Осенние поделки из тыквы своими руками
• Мобили для детской своими руками
• Ловцы снов своими руками
• Какие подсвечники можно сделать своими руками
• Уютные светильники своими руками
• Простой декор картонных коробок
• Поделки из фетра для дома своими руками
• Подарки своими руками на день святого Валентина
• Открытки на 8 марта своими руками
• Весенние поделки для дома вместе с детьми
• Украшения для дома и подарки на 14 февраля из бумаги
• Как и из чего сделать обезьяну своими руками
• Плетеные корзинки своими руками
• Новая жизнь для старого комода
• Какого снеговика слепить с детьми и как это сделать
• Как и из чего сделать журнальный столик своими руками
• Барная стойка своими руками
• Аксессуары и предметы декора из проволоки в интерьере
• Поделки из камней и морской гальки
• Поделки из овощей и фруктов своими руками
• Как сделать, оформить и украсить фальшкамин
• Поделки из желудей для дома
• Идеи поделок для дома из каштанов, желудей, шишек, колосков и других осенних даров природы
• Осенние поделки
• Поделки из осенних кленовых листьев своими руками
• Осенние поделки в технике квиллинг
• Делаем украшения из тыквы для сада, дачи и дома своими руками
• Декор для дома из природных материалов
• Садовая мебель из дерева, веток, пеньков и коряг
• Как хранить дрова
• Настенные часы своими руками
• Что сделать из стеклянных бутылок
• Поделки для дачи из стеклянных бутылок
• 3 способа, как сделать удобный пуфик своими руками
• Что можно сделать из стеклянных банок
• Идеи поделок из веточек и прутьев своими руками
• Подарки к 8 марта своими руками
• 10 идей подарков ко Дню Святого Валентина
• Плетем коврик своими руками
• Бабочки на стенах своими руками
• Как использовать веревки, шнуры и канат в интерьере
• Как и из чего сделать полочку для дома своими руками
• Поделки
• Пэчворк
• Необычное изголовье кровати в спальне своими руками
• Узор зигзаг в интерьере
• Из чего можно сделать ежика
• Топиарий, новогодняя елочка, животные и другие поделки из каштанов
• Осенние поделки из бумаги
• Что сделать из жестяных и стеклянных банок
• Подушка-сова своими руками
• Поделки для дачи из морской гальки своими руками
• Мебель из паллет для дачи своими руками
• Вазы из стеклянных бутылок своими руками
• Для меломанов
• Птицы и животные из пластиковых бутылок своими руками
• Стальное кружево
• Делаем миниатюрный заборчик
• Как сделать журнальный столик из бревен и стали или стекла своими руками
• Как сделать божью коровку из подручных материалов для декора сада
• Сухоцветы в интерьере
• Поделки из пенопласта для дачи
• Поделки из пластиковых бутылок для дачи и сада
• Весенние поделки в стиле квиллинг своими руками
• Эко-декор из веток в интерьере
• Что можно сделать из виниловых пластинок
• 6 идей поделок из старых мягких игрушек своими руками
• Дары моря для украшения дома
• Как сделать журнальный столик из березовых поленьев своими руками
• Как сделать переносной мини-садик из книги и суккулент своими руками
• Что можно сделать из винных пробок
• Что можно сделать из старого чемодана
• Как сделать круглый светильник из кружева своими руками
• Яркие вазы из стеклянных бутылок своими руками
• 5 идей подарков на 14 февраля своими руками
• Чай в подарок на 14 февраля своими руками
• Баночка, коробка, книжка
• 14 мастер классов
• Делаем летающие острова
• Помпоны из тюли своими руками
• Мобиль с бабочками своими руками
• Строим яркую иглу из разноцветных ледяных кирпичиков
• Что можно слепить из снега вместе с детьми
• Вязаный декор

Понравилась статья? Поделись в соцсетях!

decorwind.ru

Петух и тыква. — Кулинарное сообщество — LiveJournal

Года три тому назад один португальский повар, его зовут Нуно Сантуш, сыграл со мной злую шутку, он угостил меня жареной свининой. Просто жареной свининой, без специй и маринадов. Вынул из печи для пиццы, которую он топит дровами оливкового дерева и подал на стол две сковороды одинаково нарезанного и зажаренного мяса. В одной сковороде было мясо черной иберийской свиньи, питавшейся при жизни желудями пробкового дуба, в другой – мясо свиньи той же породы, но рацион питания которой состоял исключительно из каштанов. Я пробовал то из одной сковороды, то из другой и не мог понять, что мне нравится больше. Одно из самых ярчайших вкусовых ощущений в моей жизни! И то и другое мясо было просто необыкновенно, хотя и сильно отличалось по вкусу. С тех пор я с трудом могу есть нашу свинину, выращенную на гигантских свиноводческих комплексах, где никто даже не задумывается о вкусе производимого мяса. Там важны только два показателя: продуктивность и себестоимость. Нет, мне, конечно, приходится время от времени покупать свинину, но я стараюсь готовить такие блюда, где мясо подвергается маринованию или готовится с большим количеством специй.
А вот совсем недавно я попробовал настоящую бресскую курицу. И всё… Теперь на этих пухлых румяных монстров, взрощенных при помощи высоких технологий в куриных «концлагерях» и пахнущих при варке стоматологическим кабинетом, я смотреть не могу (спасибо, Сталик). Именно поэтому купил на прошлой неделе настоящего деревенского петуха, точнее петушка молоденького. Ему, конечно, до курочки из французского города Бресс, как мне до Поля Бокюза, но все-таки это хотя бы настоящая домашняя птица.
За основу взял рецепт традиционного французского «кок-о-вана» (le coq au vin). Однако, находясь под впечатлением от пейзажей золотой русской осени, решил привнести в него соответствующие нотки. Готовил я осеннего петуха в вине с айвой, а на гарнир подал запеченную тыкву с яблочками и ягодами боярышника (и то и другое набрал собственноручно).

В ступке измельчил половинку палочки корицы, добавил туда малюсенький сушеный жгучий перчик.Можно взять просто щепотку острой паприки. Растер все основательно.
Одну крупную айву разрезал на восемь долек и каждую дольку разрезал еще поперек.
В глубокой сковороде обжарил айву на топленом масле до золотистой корочки. Во время жарки добавил в нее корично-перечную смесь.

Вынул айву из сковороды и дал ей немного остыть.
Начинил ею петуха и перевязал его как показано на фотографиях.

Сковороду вытер бумажной салфеткой и обжарил на ней 100 г копченого бекона.

Шкварки переложил в керамическую посуду для запекания.

На вытопленном из бекона жиру обжарил петушка со всех сторон до красивой корочки. Перед каждым переворачиванием посыпал его солью.

В форму для запекания добавил один небольшой лавровый листик несколько горошин черного перца и засыпал это все порезанным полукольцами красным луком.

Уложил на бок петуха и «подоткнул» вокруг него кружочки еще двух плодов айвы. Надо сделать так, чтобы в форме осталось как можно меньше свободного места.

Посыпал птицу солью и залил вином. У меня ушло примерно полбутылки розового (хотя с красным вышло бы лучше) полусухого вина и бокал крымского полусладкого хереса. Петух оказался погруженным одним боком в вино.

Поставил в разогретую до 180 градусов духовку. Дождался (примерно на 15 минут) когда из вина испарится алкоголь, достал форму из духовки, добавил пару веточек тимьяна, долил немного воды, закрыл форму крышкой и поставил обратно в духовку.

Через сорок минут вынул форму, перевернул петушка на другой бок, немного подсолил, закрыл крышкой и поставил еще на полчаса в духовку.
Теперь надо достать птицу из формы на теплую тарелку и накрыть полотенцем. А тем временем процедить жидкость, в которой готовился наш петух, и выпарить ее в сотейнике до половины объема. Загустить обжаренной в сливочном масле мукой. Получится ароматный соус.

К петуху на гарнир я подал запеченную тыкву. Петуха разрезал пополам, вынул кусочки айвы, которые были внутри птицы, и выложил их поверх тыквы. Украсил блюдо свежими яблочками (вот с этой яблони)

и ягодами боярышника (они хороши как в свежем, так и в запеченном виде). Соус подал отдельно. Запивали красной Риохой. Хорошо!

Теперь о тыкве.

Я обожаю тыкву. Она идет и в салаты, и в суп, и на гарнир к мясу и птице, даже на десерт. Про диетические свойства этого замечательного продукта я вообще молчу. Официальным поставщиком тыкв к нашему двору (а также кабачков, огурцов, патиссонов и др. овощей) является моя теща. В прошлом году из-за дождливого лета тыква у нее не уродилась, зато сейчас у нас весь дом завален оранжевыми, зелеными, оранжево-зелеными «шарами» всех размеров. Сегодня хочу поделиться рецептом запеченной тыквы со специями. Считаю его одним из самых лучших гарниров к мясу.

Рецепт чрезвычайно простой.

Возьмем тыкву размером примерно с волейбольный мяч.

Разрежем ее пополам и ложкой удалим семечки.
Порежем одну половинку дольками толщиной не более 1,5 сантиметра. Вторую половину завернем в пленку и сохраним для других блюд.

Разотрем в ступке морскую соль вместе с черным перцем и зирой (кумином). Пропорции определите сами. Лично я люблю, когда аромат зиры едва улавливается.
Посыпаем дольки тыквы с обеих сторон этой смесью и обжариваем на сковороде большого диаметра. Обжаривать лучше всего на смеси растительного и сливочного масел. Растительное даст правильную корочку, а сливочное добавит нужные вкусовые оттенки. При обжаривании соль, перец и зира впитаются вместе с маслом в кусочки тыквы. Если просто запекать ее в духовке, посыпав солью и специями, такого эффекта не получится.

Выкладываем кусочки тыквы на противень, устланный бумагой для выпечки.

Смешаем в миске сок половинки крупного лимона и столовую ложку меда или коричневого сахара. Мед лучше брать обычный цветочный (разнотравье), без сильных доминирующих запахов.
Кулинарной кистью нанесем эту смесь на поверхность обжаренных кусочков.

Запекаем в духовке при температуре 160 градусов примерно полчаса. Для красоты можно добавить горсть мелких яблочек, ягод боярышника. Такой вот получается осенний натюрморт.

stalic-kitchen.livejournal.com

Блюда в тыкве – 10 необычных рецептов

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

10 простых и быстрых рецептов

Тыква — растение исключительное, постоянный житель садов и огородов, а также кухонь и кладовых россиян. Продукт этот весьма вкусен и полезен от корочки до семечек. В нём содержатся витамины А и С, большое количество клетчатки, пектиновых волокон, кальция, магния и железа. И, наконец, это необходимый атрибут, используемый в англоязычных странах, а в последние годы и среди молодого поколения в России, для празднования Хеллоуина.

Тыква часто гостит на грядках до последнего, а иногда остаётся там и зимовать за ненадобностью, из-за своего огромного размера или большого количества экземпляров. Если это про ваш огород — обязательно заберите тыкву домой и приготовьте вкусные блюда, ведь их великое множество. Например, можно выбрать что-то из десяти простых и быстрых рецептов, представленных ниже.

1. Рагу из тыквы и кольраби

Блюдо очень полезное и легко усваивается организмом. Все продукты можно найти на грядке, а витаминный комплекс, минеральные соли и растительные белки, входящие в его состав, обеспечат семью здоровьем, силой и энергией.

Что взять:

• Тыква в очищенном виде — 300 г
• Капуста кольраби — 2 шт.
• Перец (сладкий), морковь, лук — по 1 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Масло (растительное)
• Соль — по вкусу

Как приготовить:

Для приготовления рагу лучше использовать толстостенную кастрюлю. Все овощи: лук, морковь, тыкву, капусту и сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Ставим посуду на огонь и наливаем масло. Когда масло нагреется, выкладываем овощи, начиная с лука. Закрываем кастрюлю крышкой и готовим на медленном огне, периодически помешивая, в течение 45 минут. В самом конце процесса минут за десять до полной готовности блюдо солим и добавляем измельчённые зубчики чеснока. Состав ингредиентов рассчитан на четыре человека.

2. Тыквенная пшённая каша

Каша пшённая с тыквой – блюдо русской кухни, известное уже столетиями. Ингредиенты очень простые и недорогие. Блюдо получается весьма полезное и питательное. Готовим кашу на воде.

Что взять:

• Тыква (небольшая) — 1 шт.
• Пшено — 1,5 стакана
• Вода — 3 стакана
• Мёд, соль — по вкусу

Как приготовить:

Тыкву моем, удаляем семечки и кожуру. Нарезаем на небольшие кусочки. Крупу необходимо промыть и залить водой. Затем положить тыкву, мёд и соль. Довести массу до кипения, убавить огонь и далее варить помешивая в течение двадцати минут. Если пшено не размягчилось, а вода уже испарилась, добавляем ещё. Далее используем стандартный способ доведения каши до готовности: убираем кастрюлю с плиты, укутываем в полотенце или одеяло и оставляем на полчаса. Ну а подаём к столу кашу с маслом.

3. Тыквенный суп-пюре с сельдереем

Ни один полноценный обед не обходится без супа, а если блюдо собрало в себя все яркие краски осени, то оно, несомненно, создаст настроение и сделает день теплее и уютнее. Приготовим постный вариант овощного супа.

Что взять:

• Тыква — 0,5 кг
• Картофель — 2 шт.
• Сельдерей — 0,1 кг
• Лук, морковь – по 1 шт.
• Масло растительное – 3 ст. ложки
• Вода (овощной бульон) — 0,5 л
• Соль, зелень, специи — по вкусу

Как приготовить:

Чтобы суп имел насыщенный вкус, перед варкой обжарим овощи в растительном масле. Нарезаем лук, морковь, сельдерей, тыкву, картофель достаточно мелкими кусочками. В разогретое масло сначала погружаем тыкву и оставляем минут на пять. Затем отправляем сельдерей и картофель. Мешаем массу, чтобы она не прилипла ко дну. В последнюю очередь к тушёным овощам добавляем морковь и лук, приправляем всё специями и тушим в течение ещё нескольких минут.

Заливаем всё горячей водой или овощным бульоном, солим и закрываем крышкой. Варим суп до готовности овощей, примерно полчаса, проверить можно по моркови. После того, как суп остынет, перемещаем его в блендер или измельчаем прямо в кастрюле. Подаём суп-пюре с зеленью и гренками.

4. Салат из тыквы с яблоком и морковью

Салат из свежих овощей всегда кстати, а если он готовится пару минут, то сохраняет все свои питательные свойства и подарит заряд свежести и бодрости и взрослым, и детям.

Что взять:

• Тыква (мякоть) — 0,2 кг
• Морковь, яблоко – по 1 шт.
• Масло оливковое – 30 мл
• Лимонный сок – 5 мл
• Сахар, соль, специи – по вкусу

Как приготовить:

Очистить тыкву от кожуры и семян, мякоть натереть на тёрке. Морковь и яблоко также натереть, но яблоко в последнюю очередь, так как фрукт быстро темнеет. Заправка для салата весьма проста: смешиваем лимонный сок и масло и добавляем к измельчённым ингредиентам. Полученную массу перемешаем и оставим минут на пятнадцать, чтобы салат хорошо пропитался. По желанию в блюдо добавляют сахар, соль или специи.

5. Варенье из тыквы с лимоном

Тыквенное варенье никогда не занимало лидирующих позиций среди заготовок на зиму, тем приятнее будет удивить гостей и родных, поставив его на стол к вечернему чаю. Перед вами один из самых простых и быстрых вариантов приготовления.

Что взять:

• Тыква (мякоть) — 1 кг
• Сахар – 1 кг
• Вода — 1 стакан
• Лимон – 1 штука

Как приготовить:

Тыкву чистим, оставляем только мякоть, которую рубим на мелкие кусочки. Лимон (с кожурой) также мелко нарезаем. Отправляем ингредиенты в эмалированный таз или кастрюлю. Добавляем стакан кипятка и варим на среднем огне около пятнадцати минут и лишь после того, как тыква станет мягкой, засыпаем сахар. Варим массу пять минут, чтобы исчезли кристаллы. Выключаем огонь и измельчаем варенье блендером, а затем разливаем по банкам. Хранить продукт следует в холодильнике.

6. Тыква в духовке с мёдом и орехами

Тыква – прекрасная основа для приготовления десерта, особенно если хочется порадовать домашних сластён. Как всегда, минимум составляющих и максимум удовольствия.

Что взять:

• Тыква (очищенная) — 0,5 кг
• Орехи грецкие — 0,1 кг
• Мёд, сахар, масло сливочное — по 1 ст. ложке

Как приготовить:

Тыкву почистить и порезать на ломтики толщиной в 1 см. Разместить кусочки на противне и полить небольшим количеством воды (две столовые ложки). Покрыть лист фольгой и отправить запекаться в духовку. Оставить там на полчаса при температуре в 190 градусов. Наступило время приготовить сладкую смесь. Для этого необходимо измельчить орехи, растопить масло. Добавить мёд и сахар. По истечении указанного времени достать тыкву из духовки, убрать фольгу и полить сладкой орехово-медовой массой. Десерт снова поставить в духовку ещё на десять минуть. Полезная сладость готова к подаче на стол.

7. Тыквенные оладьи

Даже если тыква не является популярным продуктом в семье, стоит попробовать порадовать близких завтраком из тыквенных оладий. Вкусное и полезное «солнце на тарелке» не оставит равнодушным никого.

Что взять:

• Тыква (очищенная) — 0,5 кг
• Яйца — 2 шт.
• Мука, сахар — по 3 ст. ложки
• Сода — 0,5 ч. ложки
• Ванилин — по вкусу
• Масло растительное

Как приготовить:

Очищаем тыкву от семян и кожуры и натираем на тёрке среднего размера. Вбиваем в тыквенную массу яйца и перемешиваем. Далее следует сахар и мука. Не забываем добавить немного соды и, при желании, ванилин. На сковороде разогреваем растительное масло и начинаем печь оладьи. Выкладываем их тонким слоем и жарим на среднем огне, держим на каждой стороне около трёх минут до образования золотистой корочки. Солнечный завтрак готов.

8. Тыква в сметанно-чесночном соусе

Планируете приготовить на ужин рыбу или мясо, но не знаете, что придумать на гарнир? Отличной альтернативой скучной гречке и картофельному пюре станет блюдо из тыквы.

Что взять:

• Тыква — 0,5 кг
• Сметана (жирная) — 0,2 л
• Чеснок — 4-5 зубчиков
• Зелень (петрушка, укроп)
• Соль, перец — по вкусу
• Масло растительное

Как приготовить:

Сначала почистим тыкву, освободим её от кожуры, волокнистой части и семян. Нарезаем мякоть крупными кусочками и отправляем их жариться на разогретую сковороду с растительным маслом. Готовим на сильном огне. Ждём, когда тыква подрумянится, и параллельно занимаемся соусом. Мелко нарезаем чеснок и зелень, смешиваем со сметаной. Заливаем полученной смесью тыкву.

Блюдо солим, перчим, перемешиваем и закрываем сковороду крышкой. Оставляем тушиться на маленьком огне в течение десяти минут. В результате кусочки тыквы должны быть мягкими, но не превратиться в кашу. Может использоваться и в качестве самостоятельного блюда.

9. Цукаты из тыквы

Сегодня уже никого не удивить цукатами из самых экзотических плодов. Гораздо приятнее, дешевле и полезнее сделать заготовку домашних сладостей на зиму из фруктов и овощей собственного огорода. Например, из тыквы.

Что взять:

• Тыква — 1 кг
• Сахар — 0,5 кг
• Лимон — 1 шт.
• Сахарная пудра

Как приготовить:

Для приготовления блюда потребуется спелая и плотная тыква сладких сортов. Очищаем её и нарезаем мякоть ровными кубиками примерно по 2 см. Складываем тыкву в кастрюлю и добавляем сахар. Сверху помещаем лимон, предварительно нарезанный полукольцами. Полученную массу ставим в холодильник примерно на 12 часов. После этого варим кусочки тыквы на маленьком огне в течение пяти минут.

Далее не трогаем в течение 4 часов и снова ставим на огонь на пять минут. Даём массе остыть. Размещаем ломтики в сите и ждём, когда весь сироп стечёт. Готовим противень: стелим фольгу и аккуратно выкладываем кусочки. Отправляем тыкву в духовку (температура 100 °С) и сушим четыре часа. Достаём «мармеладки» и посыпаем сахарной пудрой.

10. Кекс с тыквой, морковью и орехами

Как вам идея с выпечкой из тыквы? Просто немного терпения и горсть орешков, и восхитительный и рассыпчатый тыквенный кекс готов к приходу гостей.

Что взять:

• Тыква — 0,4 кг
• Морковь — 0,1 кг
• Мука — 0,2 кг
• Масло сливочное — 0,2 кг
• Сахар — 0,1 кг
• Яйца — 4 шт.
• Орехи (миндаль или грецкие) — 0,1 кг
• Сметана (нежирная) — 50 г
• Разрыхлитель теста — 10 г

Как приготовить:

Тыкву и морковь необходимо почистить и натереть на тёрке. В отдельной посуде взбиваем масло и сахар, туда же отправляем сметану и снова взбиваем. Наступает очередь яиц, которые вводим по одному, продолжая тщательно перемешивать массу и доводя её до однородного состояния. В полученную смесь складываем овощи и измельчённые орехи.

Муку просеиваем, добавляем в неё разрыхлитель и постепенно вводим в общую смесь, вымешивая тесто. Дно формы для выпекания покрываем пергаментной бумагой, выкладываем тесто и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Кекс печём примерно час.

Приятного аппетита!

А ещё вот что у нас есть:

twizz.ru